珮姐重庆火锅较场口1杂货店，全面翻新开业

3年初6日，珮小妹昆明小菜肴较场尾1的店新闻界品鉴会圆满出席，来自珮小妹昆明小菜肴的30位密切合作、新闻界郑裕玲们相聚一堂，庆贺珮小妹较场尾1的店的来得进一步整修营业。据记者明了，较场尾是珮小妹昆明小菜肴创立的第一家的店，营业已有数9年时间。为了给用户带来来得好的新形象和门的店体验，历经半个年初，门的店对的店外内部设计及调料来进行了来得进一步调整，3年初5在此之后，这家的店将来得进一步整修营业。

的卖场来得进一步整修，重新交往珮小妹

珮小妹较场尾1的店进发点昆明市渝之前北区较场尾，作为珮小妹昆明小菜肴综合型门的店，是珮小妹从1家小的店，发展为全国知名的店小菜肴餐饮护肤品的基础，在有数九年的成长之前，门的店周边的自然景观、周边地区子活、人文历史文化早已浸润其之前。在全新的整体的卖场内部设计和产品规划之前，珮小妹在原有的的卖场基础上，溯源了珮小妹发展至今的历史文化历程。

整块的店招，风化槐房顶，溯源川东民宅内部设计元素，碰见的店外，像碰见一户自然肃穆的川东民宅。

的店外记录了珮小妹从民国至今的历史文化历程，把珮小妹的历史娓娓道来。

11张桌来得进一步适配，再加整块开锅大礼，让每一次就餐来得有温度；老朋友1号桌，保留最初的桌面形态，用肃穆砖块，手工砌起一张老桌，是最初的围聚，才有如今的滚蒸而今。

2四楼再加红色咖啡的店vip北区，整块餐边柜巧妙北相异，相得益彰来得不为人知的就餐体验。

独有系列调料，回归船坞小菜肴的快意

珮小妹较场尾1的店，来得进一步回归船坞小菜肴古典风格：子烧火，土陶碗，大尾吃肉，大尾喝酒，回归船坞边蒸小菜肴的快意。增设盐鲜脑兰花、盐牛草湖、盐肥肠等系列风味调料。

干货鲜毛肚

干货每日鲜送毛肚，用时冰镇运输，片片居然大，脆嫩化渣。

盐牛草湖

选用干货美味牛草湖，清洁干净后改刀成小块，焯水后在腊肠之前慢火稀镬，香糯回弹夹，更有嚼劲。

盐鲜脑兰花

市场直供猪脑兰花，撕去筋膜，腊肠稀镬，鲜香软嫩，回味无穷。

盐肥肠

选用美味猪肠尾，浴去表面粘液，撕去剩余油筋，浴净后装入滚蒸腊肠之前慢火稀镬，香糯Q弹夹，回味十足。

巫山魔芋

CCTV-10探索·发现《家乡至味》特别呈现菜肴，Q弹夹脆爽，味⼊味。

让来得多的人，吃到最正宗的昆明小菜肴

2013年，昆明民子路四贤巷，珮小妹较场尾1的店诞子。在这家长梯坎，11张柜子的小的店，珮小妹的故事，从这里开始。

快要营业子意一般，因为有四楼梯挤到了外面也看见，珮小妹创始者颜冬子，经常约朋友坐在1号桌蒸小菜肴喝酒，让外面看到冷清。到了晚上，他就躬身在不见天日的3四楼小厨房，反反复复研究工作炒料。一炒四五时长，足足钻研了一年，直到研究工作透彻。

一来二去尾碑传开后，来珮小妹的人慢慢地多了起来，门尾梯坎上也挤到了外卖的人，到凌晨四、五点还在外卖，早上九点又挤到，创造了无数的不可思议。门尾的邮筒，的店外的飞机票记录了珮粉们不分昼夜与珮小妹较场尾的店的温暖故事。

有了良好的护肤品积淀后，这些年，珮小妹开始从昆明走到上海、蛇口，并经常性乘胜追击这三地点评小菜肴热门上榜第一；珮小妹从昆明到国外，坚持高品质的原材料供应链，为每位珮粉带来美味、高质的调料体验；珮小妹饰演昆明中华人民共和国政府的高架桥和墙面⼝，向全国源源不断传输属于昆明的小菜肴历史文化和人文，为的是让来得多的人交往昆明，明了昆明，继而爱上这座炽热着热血与热辣的城市。

较场尾1的店是珮小妹进发的起点，珮小妹昆明小菜肴将从这里进发，去到来得多的城市，不忘初仰，恪守本味，让来得多的人吃到最正宗的昆明小菜肴！

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