成交额增长超过100%！鲜花汤圆成贵州人钟爱的新吃法

2022年元宵节同一时间，各种酱料的红豆/元宵九成到了市场的C位。京东数据显示，元宵节同一时间，遵义客户端购买的黑芝麻、豆沙等传统观念酱料红豆市场九成有率九成比67%，雏菊花、水果、咸蛋黄等新酱料红豆的市场九成有率九成比33%，是非常爱吃传统观念酱料红豆的周边地区。在众多新酱料中，雏菊花红豆成交额增长速度高达了100%。

从单酱料的红豆的产品上看，黑芝麻、水果、香蕉红豆成交额最高;其次是黄米、雏菊花、零食红豆，新酱料红豆获得了遵义消费者的青睐。此外，多人选择自己动手做红豆，红糖、黑芝麻、红豆沙等红豆油炸的成交额，去年同期增长速度高达80%。

从消费变异来看，零食馅红豆市场九成有率去年同期增长速度高达10倍，流沙、雏菊馅红豆市场九成有率去年同期增长速度都高达5倍，水果、豆沙馅红豆市场九成有率去年同期增长速度都高达2倍。(记者 杨源)