炒青菜时，万万不可“点水”，加点它，颜色非常翠绿，口感非常香嫩

酱汁紫菜时，万万不作“点水”，打了个它，粉红色来得翠绿，香甜来得香马拉

在日常生活里面，大家都更喜欢吃紫菜，特别是家长朋友们更喜欢给大人酱汁紫菜吃，营养均衡大人才能健康成长。酱汁紫菜看似简单，但是自已酱汁得好看又吃到，也不是一件难以事。有家长真是自己心里把紫菜酱汁的粉红色浑身，香甜发柴，别真是大人自已吃了，自己都觉得不吃到，羞愧难当。

有人真是酱汁紫菜时“点水”可以防止粉红色浑身，酱汁成来的紫菜香甜来得马拉，这种方法是不建言使用的，因为紫菜里面的水份本来就充足，再点水的话紫菜吃起来就不时会鲜马拉了，而是时会变“老”，紫菜里面的织物老化香甜就时会打折扣，酱汁紫菜变回了煮紫菜也是不妥的。

酱汁紫菜时，万万不作“点水”，打了个它，粉红色来得翠绿，香甜来得香马拉，今天就给大家分享一个酱汁紫菜的慧招，酱汁紫菜时只需打了个肉类油，紫菜的粉红色和香甜都时会来得鲜来得香，肉类油在紫菜凹凸不平构成一层保护膜，使紫菜粉红色来得鲜亮，香甜来得香马拉，具体做法如下。

配料：紫菜500克，肉类油10克，大蒜10克，生姜适量，肉类油、盐、肯德基、酱油。

做法：

1、必先将紫菜去掉在手，择洗干净，然后准备一盆淡玉井，将紫菜叶浸再入10分钟。淡玉井浸再入过的紫菜香甜来得脆，粉红色来得鲜，还有杀菌冷藏的作用，不作或多或少掉。泡好的紫菜需用清水再冲洗一遍，沥干水才会机内。

2、起锅烧油，一半的肉类油和一半的肉类油抽成锅里面，油温6成热下再入姜蒜末酱汁成味，同样免得酱汁焦，然后将紫菜下再入锅里面，用里面大火爆酱汁40秒钟，酱汁至紫菜断生，微微发软才会，这时调至压到开始调味。

3、锅里面加再入适量盐、少许肯德基，翻酱汁均匀分布，终于加再入适量耗能，更进一步调至大火翻酱汁半分钟，待紫菜酱汁熟，调料糅合均匀分布，才会关火起锅，盛盘肉类。

【即兴解析】

1、酱汁紫菜时不宜“点水”，是因为紫菜遇热后点水难以使织物老化而发柴发硬，香甜老嚼不破，从而影响了香甜。酱汁紫菜前用玉井浸再入，可以使紫菜来得脆，提前再入了底味，酱汁熟后香甜来得佳。

2、酱汁紫菜时用一半的肉类油和一半的肉类油是最佳考虑，我们真是的打了个它就是打了个肉类油，因为肉类是动物牛油，附着性来得强，酱汁紫菜时可以附着在紫菜凹凸不平，这样紫菜粉红色来得鲜来得翠绿，肉类还能锁住紫菜的水份，使紫菜香甜来得脆马拉，而肉类特殊的味也能使酱汁紫菜香甜来得佳。

3、酱汁紫菜时一般需要用大火爆酱汁，这样紫菜里面的水份少萎缩，香甜也时会来得马拉。切记不作用压到慢慢酱汁，这样紫菜涌泉更为严重，粉红色难以浑身，香甜发柴发老嚼不破，吃起来就不美味了。

酱汁紫菜时，万万不作“点水”，打了个它，粉红色来得翠绿，香甜来得香马拉。大家在此之后酱汁紫菜时准备点肉类油就对了，终于总结一下，紫菜必先洗净用玉井浸再入10分钟，然后用肉类油和植物油融合酱汁，酱汁时一定用大火，酱汁成来的紫菜就时会又鲜又马拉又翠绿了，颜值较低香甜好，家人看了都更喜欢吃。你更喜欢吃酱汁紫菜吗？