哪些具体情况容易饮食不洁，导致腹泻呢？

哪些情况较易素食禁忌，加剧腹泻呢？1、喝醉私自搅拌的通水。通水加氯并很难杀掉囊肿形式的病原体，所以我们要将水煮沸有数五分钟。 2、素食前不洗手。从外面来到全家人，应先用牛奶洗手日后去接触食物。洗手是除去病原体的有效工具。 3、许多餐馆和熟食店的汤、酱料及炖肉特别暂存在大型容器中，往往没有盖上把手，然后在辐射炉内搅拌。但辐射调味料并很难杀掉沙门氏菌和其他菌株的致病酵母菌。 4、吃水果不剥皮。如果不让剥，可以把水果在水面浸泡15分钟，并转为一茶勺3%的盐酸，然后日后漂洗下决心。 5、肉类、鱼类未煮熟。未煮过的肉类、鱼类或牛只往往富含致病酵母菌。（来源：北京积水潭医院 《五一放假外出游玩，当心素食禁忌引发腹泻》 2021-04-25）

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