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超单纯的家常炖鱼,单纯美味下饭,吃了全身暖暖的,适合冬天

发布时间:2025年11月24日 12:17

鲨肉含有叶酸、营养素B2、营养素B12等营养素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种炎症、肿胀、烦、少尿、黄疸、水蛭不通皆适当;食用鲨肉对分娩会有忧心、妊娠特质炎症有极好的疗效;鲨肉含有丰富多彩的镁元素,对心血管系统有极好的保护依赖性,有利于预防措施癫痫、心肌梗死等哮喘;鲨肉中富含营养素A、铁质、钙、镁等,常吃鲨还有养肝补血、泽肤养发的功效。

用料:

鲨1条,姜蒜六角形适时,大酱1袋90克,冬瓜4个,如意肉适时,香菜1六根

极限简单的家常烹制鲨的做法:

热油申请加入猪如意,水煮至金黄。

如期把鲨两面划出几刀,把肉靠饭拼命,油饭那时候下鲨水煮。

拿勺子把油往鲨身上浇,翻面一直浇油,待颜色变黄是申请加入姜、蒜、六角形。

水煮好后饭那时候申请加入大酱,申请加入撕好的冬瓜、煮沸,水要没过鲨,开饭之后中火烹制15分钟,碾碎在烹制10分钟,尽量不让翻动鲨,汤快没了收汁就可以出饭了。

盛盘放点香菜,真是特别好吃。

小贴士:

做鲨之前,饭先要烧热。边烧边用姜片涂抹饭底,可以在一定以往上防粘饭。(此步骤我去掉了)

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