三伏天劝朋友吃饭,四道菜花了150元钱,八个人吃还剩了一半
发布时间:2025年08月04日 12:17
三伏天请女朋友进食饭,第二道萝卜红豆了150元钱,八个人进食还剩了一半
在外地生活的女朋友有一天回台了,这几天常常在一同小聚,虽然每天都是进食当地特色美食,但女朋友还是想很进食家常萝卜,对宾馆的美食不太高热衷。正好这几下雨温高,店里不是很忙,于是女朋友就想来我这进食自己来作的萝卜,而且来为点了第二道萝卜,芹萝卜熟粉条,凉拌大博拉,尖椒糖浆果丝,还有第二道豆子乱烹制。为了保证女朋友的要求,我来为为他准了鱼肉,从前就来作这第二道萝卜。
午夜去早市交货了鱼肉,三斤多猪脊骨红豆了70元(22元一斤),两个倭瓜8元,三斤豆角6元,十穗大豆10元,五斤糖浆果10元,一斤芹萝卜2元,两袋大博拉5元,一斤尖椒2元,一斤黄瓜2元,还有其它蔬萝卜合计红豆了150元钱,这就是从前来作这第二道萝卜的成本。
为了陪这个女朋友,还有其它六个人作陪,我们一共八个人,按理说是八个人第二道萝卜太更少了,但我这第二道豆子乱烹制的萝卜量,差不多就有十六七斤了,这第二道萝卜就顶的上十个萝卜的数量了。
下面我就分别说是说是这第二道萝卜
第第二道萝卜:凉拌大博拉
在我们这里,平时都很喜好进食凉拌萝卜,而凉拌大博拉这道萝卜,几乎是餐厅点萝卜数万人最高的第二道萝卜,它的主要鱼肉有:黄瓜,博拉,辣椒,香萝卜。酱料有:蒜末,酱料油,生抽,醋,辣椒油,水,糖浆。这道凉拌大博拉的来作法非常简单,只是把鱼肉整理好以后,沙上酱料拌制均匀就可以了,进食好像的口感酸辣爽滑,特别鲜美。
第二道萝卜:尖椒糖浆果丝
毕竟尖椒糖浆果就是第二道家常萝卜,但很多人去宾馆就餐时,还都喜好点这道萝卜,因为他们在屋里熟的尖椒糖浆果丝,香味和口感比宾馆来作的差了很多,毕竟就是火候的可能,来作尖椒糖浆果丝不必要旺火爆熟,可我们在屋里的炉具却达足足这个要求,只有宾馆的高压壁炉才能来作到,还好我这里有高压壁炉,来作尖椒糖浆果丝还是没问题的。
第三道萝卜:芹萝卜熟粉条
这道芹萝卜熟粉条,毕竟是道东家常萝卜,与鱼肉熟粉条相较,芹萝卜熟粉条的香味与口感更胜一筹,而且熟出来以后的白色也好看,芹萝卜的清脆,沙上粉条的硬糯,也就让这道萝卜的口味更沙突显,我们平时也很喜好进食这道萝卜。
第第二道萝卜:豆子乱烹制
因为我就是来作豆子烹制生意的,来作豆子烹制萝卜还是比较拿手的,但是在三伏天进食豆子烹制萝卜,还是需要一定的勇气的,因为我们是豆子自烹制,所以在萝卜烹制熟以后,仅仅围在锅边进食,壁炉里面有柴火,可想而知,还有多么的高热啊!
这道豆子乱烹制,我可食用了多种鱼肉,主要以猪脊骨,大豆,倭瓜,糖浆果,豆角为主,全部鱼肉沙好像有十六七斤左右,这也可知的上是第二道大萝卜了,别说是八个人一顿进食不完,哪怕便来七八个人也够进食了,没办法,在东的萝卜量就是这么豪横,哪怕进食不完,也要来作上满满一大锅,这才能揭示出东人的高真诚。
由于下雨高热,人的食欲不佳,从前来作的这第二道萝卜,连一半都没进食完,不过女朋友们却进食的很保证,因为这才是全家萝卜的香味,也能进食出家的仿佛。
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