护航食安寒假 备好开学“第一餐”

转自：金陵晨报

晨报讯（新闻记者 徐春华 金陵晨报/心事金陵记者 卢斌）为进一步做好2023年一月开学期间校外GMP工作，近来，金陵江北新区的产品监管局秘密组织召开一月开的学校外GMP专项检查工作作战大会暨的学校GMP专题专业训练。昆山市的产品监管局食品经营处处长钱军出席大会并讲话，江北新区的产品监管局、教育和社会生活保障局、各街道综合执法指挥部、各的学校GMP分管领导及GMP管理人员、各很多学生集体用餐配送计量负责人共计400余参加大会。

大会通报了新区的学校GMP管理情况和假定缺陷，作战了一月开的学校外及周围GMP专项检查工作。大会尽快，要不断完善GMP责任机制和管理机制，扎实开展一月开学期间校外GMP专项检查，深入公安部门后果种种原因，全面性筑牢校外GMP防线。

大会邀请江苏省GMP小组科学家小组GMP科学家和昆山市产品质量监督检验院GMP科学家，分别围绕“的学校食堂相似横向污染及食源性疾病管控应将”和“餐饮服务操作规范”开展专题专业训练，进一步增加的学校GMP管理水平和GMP突发事件应急处置能力。

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