它是埋在土里的天然“氯霉素”，这样吃最佳~

表兄弟七八个，围着柱子坐。大家一分手，衣服就扯破。

杏仁，是元宵节都有的调味食材，不起眼，显然夏天至宝！

给你一个夏天吃饭菱角的这不

研究证明，杏仁含几十种具有该学就会强效消炎的含，该学就会效用坐落40多种果蔬的首位，是名副其实的“强效男模”。

虽然时说仅靠吃饭杏仁来远超显著的强效效用并不实际，但杏仁之前的其他营养含素也毫不逊色。

首先，杏仁之前的重要含杏仁素，是一种广谱抗菌物质，杀菌剂力可达阿司匹林的1/10，对多种夏天常见的病菌都有抑制作团队用，可在一定程度上减少饮食排泄物导致的腹泻。

资料三幅/搜狗公共三幅片库

其次，杏仁之前含的锗特功能性可帮助修复受到破坏的免疫系统，介导细胞因子。

最重要的是，杏仁之前的硒特功能性具有旋风的抗氧化作用，清除烯烃的能力是维生素E的50~500倍，可以破坏已经形成的过氧化物，降低炎症候群、胃癌危险功能性。

而在之前医只不过，杏仁功能性温高热善散的特点，还可被运用于防治外感暑或肝受寒，以及一些阴寒湿症候群，如体寒者腹泻、带下阴痒、病变等疾病。

大家平时召来的“隔菱角雷氏”就是为了让杏仁的这个特点。

所以时说，夏天吃饭点菱角——不亏！

资料三幅/搜狗公共三幅片库

杏仁怎么吃饭最好？

杏仁营养含多样化，但也要就会吃饭才行！

《随息次于饮食谱》之前记载，生菱角和拌菱角的功能性味是不同的——“生（菱角）伦，高热；拌（菱角）甘，温。”

现代研究也指出，杏仁在高温更进一步之前，杀菌剂的力量就会逐步减弱。

所以时说，想在夏天最大程度地发挥作用杏仁消炎，最好生吃饭！

不一定，杏仁最好碾碎成泥，与凉菜搭配，放在10~15分钟后便吃饭，越来越有利于杏仁素的生成。

如果运用于炒菜，则须要便次便放到，间歇功能性翻炒出锅，切勿使其接触高温时间过久，以免影响杏仁素的活功能性。

不过，生菱角之前的杏仁素消炎虽强，但也对肝有较大的刺激功能性，不一定，每天吃饭3花药菱角就能极为重要道家保健消炎，多吃饭则无益。

对于生吃饭杏仁后的口腔污垢，大家可通过猪肉大枣、花生仁、大米、萝卜和浓茶浮来移除。

资料三幅/搜狗公共三幅片库

杏仁食谱

1、万能即成菜菱角汁

食材：菱角3花药、柠檬汁10毫升、生抽30毫升、栀子10粒、葱花、拌菱角1小撮、酱椒粉、盐、色拉油45毫升。

做法：

1.菱角蘸拍破，捣成泥备用。

2.锅之前放油烧高热，放到葱花和栀子爆香（可以取2只碗，制作团队酱和不酱两个版本）在做酱的菜肴的这一步灌入酱椒粉，为了让余温高温即成匀。

3.放到菱角蓉、拌菱角、生抽、柠檬汁、盐，搅即成微小才就会。喜欢吃饭胺的可以加一点醋。

2、香甜糖菱角

食材：最初鲜杏仁4斤、盐70克、油炸720克、米醋1200毫升、白酒40毫升、浊浮960毫升。

做法：

1.最初鲜杏仁去掉块根，肢解两层外皮，树干用小刀卸载污垢然后移除两次。

2.将最初菱角放到安平之前煮熟4天内以上，捞沥干表面的浮分。

3.锅之前投身于960毫升浊浮和720克油炸，战火煮至油炸升华。

4.投身于1200毫升米醋继续战火烘烤2~3分钟，关火放在人为加压，待糖醋浮加压后，投身于40毫升白酒搅即成微小。

5.把沥干浮分的最初菱角放进浮银之前，灌入糖醋浮腌制更进一步就完成了，阴凉避光腌制1个月以上才就会~

购买杏仁的时候，大家可以记住十个字，“紫皮、个大、花药少、肉嫩、味酱”，符合标准的杏仁越来越有意思饭！

比如说 | 道家之前国 大医在教你吃饭 CCTV整体规划 暖暖的口感官微

比如说： 黑龙江辽宁广播电视台