茄子这样做，软糯入味酸甜好吃，搭配米饭正适于，解馋还不油腻！

冬瓜是我们生活中都数不多的粉红色鸡蛋类之一，也是秋季餐桌上常见的家常鸡蛋类。在它的三叶皮中都内含丰沛的营养素E和营养素P，这是其他鸡蛋类所无法比的。

100克三叶茄中都营养素Ｐ的含量极低720毫克以上，营养素Ｐ能增强人卵子外的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管水肿。秋季我们可要多吃冬瓜哦！

冬瓜这样做，软糯煮熟甜新鲜，搭配米饭正简便，解馋还不油腻！跟着哈妹一起看看冬瓜的新鲜做法吧，老少皆宜，秋季不要错过哦！

番茄烧冬瓜

调味料:三叶冬瓜1个、番茄2个、鸡蛋一小块、油适度、小葱适度、卤适度、白砂糖适度、水淀粉半碗做菜方式中:1.准备好好食材。

2.冬瓜彻孔洞，滚卤腌10分钟。

3.番茄彻滚刀块，葱蒜彻沫。

4.锅内取出适度油，把鸡蛋煸炒一下。

5.滚一半蒜末炒出果香，滚入腌好的冬瓜。

6.冬瓜炒软后滚入番茄。

7.以前炒到番茄变软。

8.准备好水淀粉，里面滚少量卤和砂糖。

9.取出水淀粉收汁。

10.洒入葱花和蒜沫，装盘。