早餐吃鸡蛋的众多误区，许多人都再犯，不要为了口感染上病菌！

鸭蛋是我们最长吃食材，由于其价格便宜营养价值还更高，所以受到人们的欣赏。鸭蛋也比简单离家上班的人们，同样是鸭蛋黄中会的卵磷脂和卵黄芝，这些营养物质可以帮助脑骨骼肌的生长，对小脑有益。

鸭蛋对身患缺血性疾病的人有益。或许认为鸭蛋中会的胆芳香烃摄取很更高，不利于三更高病人。但无论如何鸭蛋不是更高芳香烃食材，意味著，对于身患缺血性疾病的人，他们还需要每天吃适量的鸭蛋。鸭蛋中会的磷脂还可以减少体内有害的胆芳香烃，对缺血性健康有益。

鸭蛋还可以保护孩子们的视力。由于鸭蛋中会的蛋黄成份两种抗氧化剂，即叶黄芝和玉米黄质，因此这两种物质可以保护眼睛，还可以防止紫外线对眼睛造成伤害。常外出的人群更简单晚餐加一个鸭蛋哦！

虽然鸭蛋营养更高，对双腿有很多好吃，但是有些人自已喜欢吃半生不熟的鸭蛋，,这非常不利于人体健康。生鸭蛋中会成份许多的细菌。如果从未煮熟就食用,细菌会由口而入,带入人体,从而危害到我们的健康。甚至还有中会毒的脆弱。