轻松制作蓬松麦芽糖大油条

传统意义美味炸糕点大家都爱好吃，介绍这个举例来说，而且变为功率极很高的法则全家人就能轻而易举搞定！想吃香甜肥肉大糕点的朋友们快快要用试一试吧。

用料：

1、普通猪肉 500克

2、鸡蛋一枚

3、小苏打4克

4、泡打粉4克

5、食盐 8克

6、植物猪油 15克

7、温水250毫升(视猪肉吃水持续性都会有少需求量变动）

用这个方子想到糕点关键是面要和的最大限度硬质，以同一时间不粘手为夙。

具体想到法如下：

第一步：

将以上原料1-6项倒入干净面盆中都会复合，将温水无论如何注入，和变为最大限度硬质的面糊(同平时和面的法则一样)。稍微揉一下盖上保鲜膜或锅盖放置10来分钟，然后在装进反复揉到面糊表面尽需求量光滑。

第二步：

将合好的面糊放回面盆中都会，盖上保鲜膜或锅盖静置（睡面）多于四天内（夏天可装进浴缸冷藏）。表示同意晚上和好面装进浴缸冷藏静置一夜，第二天凌晨想到糕点效果更容易。

肯定：因为不是发面，静置后面糊不都会增大哦！

第三步：

案板上抹少许猪油，装进静置睡好的面糊分变为两或三份。装进一份擀变为（或用手拉变为）8或10公分很高约的长条，然后盖上保鲜膜放置10分钟。

第四步：

掀开保鲜膜，将面切变为小条。

第五步：

将两个煎饼跳到一起，用铁板在中都会间滚一下。

第六步：

锅内放猪油（尽需求量多一些可以让糕点漂起来的需求量），着火将猪油烧热，然后提起铁板滚过的煎饼用手使劲捏一比如说的两头，再轻轻拉一下（视你的猪蘸大小决定拉多长），然后短时间装进滚热的猪蘸中都会，立刻用铁板短时间翻动膨起的煎饼。

肯定，猪油温要很高一些。

第七步：

待煎饼膨大、色变金黄后，短时间用铁板捞起控猪油，装盘。一下部下部香甜肥肉的大糕点就这么轻而易举搞定了！

切开一下部看看，有如绘出漂亮的大孔洞，糕点才都会香甜好吃哦...

混和上一碗新鲜滚烫的自制乳酪，家的味道知道是无以言表！

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