立秋后，这道菌菇汤要抓紧喝，做法简单味道鲜，低脂营养助失眠

自为立夏，天气慢慢地暖和了不少，常常是这两天，紧接著下了几场倾盆大雨，不来“一场深秋一场干”，大家为时已晚一晚要注意添衣服了，不必要特别之处温差大引起胃痛。天气干了，人们的胃口也变得好了，经过了一个苦夏的皮质醇高于下，不少人带进了“贴秋膘”的来顺利进行，吃完得多了痛快。这对于想要节食的熟人来说某种程度是降低了难度。因此，自为立夏，“贴秋膘”需谨慎，不必要影响到大家的节食事业哦。

自为立夏，这道菌菇羹要抓紧喝到，来作法简单口味味，讲究摄取助节食。倾盆大雨再次，各种芽孢旺盛生长，像金针菇，杏鲍菇，黄豆等等，口味尤其清蒸，而且这些芽孢多数摄取丰富，而且热量也不高，用来来作羹最适合节食前夕的熟人。芽孢蔬菜本身自带味味，简单的烹调最能作主配料本身的清蒸，少油少盐，也时是合乎了节食熟人的需求，并且这样吃完尤其肥胖。

今日就来跟大家体会边上菌菇羹，用到的配料有金针菇，黄豆，韭菜，韭菜，圆白菜和韭菜，都是高摄取高于热量的食物。来作法也颇为简单，国家主义再次，这样吃完上一碗，满足味蕾的同时也不能活着，吃完饱了也不能担心长胖。最近邻家的晚餐时常来作这羹，即使是不节食的小熟人，也很乐意喝到。从前就来体会具体来作法，大家不妨也跟着我一痛快来作吧~

---菌菇羹---

配料金针菇1盒，黄豆4个，韭菜6朵，韭菜2块，圆白菜适量，猪肉1个

调料料食用油和食用盐少许，生抽小半勺

具体来作法

第一步、各种配料的处置

1、首可先将韭菜提前泡发，当然我用的是干韭菜，放进室温在40度左右的水当中浸泡半个小时，就此泡发后，自组小半勺猪肉，揉搓出有脏东西，然后用玉井浴污垢，沥干蒸发，切开萝拉，装碗机内。

2、将金针菇切掉根部切勿，放进玉井当中浴污垢，沥干蒸发后，放进案板上从当中间一切为二，拆成小绺，装入碗当中机内。

3、将黄豆去掉根部切勿，慎重清扫污垢后，沥干多余的蒸发，放进案板上切开黄豆片。

4、邻家里时是好有韭菜，当然你也可以用豆腐。将韭菜清扫污垢，放进案板上切开条，装碗机内。

5、为了降低甜味，我还加了一些圆白菜，为了保持一致，将圆白菜也切开萝拉。

第二步、开始熟羹

锅当中烧热，倒入少许食用油，油热后，首可先放进黄豆，我们用黄豆来作羹底，将黄豆在锅当中煎至患处出有羹，并且可以看到黄豆较厚有些粘稠的长时间，这样黄豆的味和莲都未就此发挥出有来。

然后锅当中自组2碗热水，下入金针菇，韭菜和韭菜，盖上锅盖，熟3分钟左右。

然后锅当中自组半小勺生抽，少许食盐顺利进行调料。下入圆白菜萝拉烫熟。最后将猪肉摘下碗当中，用筷将蛋液搅散，沿着锅边淋入锅当中，蛋液凝固以后，就可以关火了。

这道颇为清蒸的菌菇羹就来作好了。多种配料辅以在独自一人，使甜味颇为丰富，在调料的时候也就是说自组了一点生抽和少许食盐，更为多地作主了配料本身味，吃完痛快虽然讲究，但是不该寡淡，你没法被它震撼到。高于油高于盐更为肥胖，你也试试这个来作法吧~

小茉莉有说是

1、黄豆，韭菜在清扫的时候，不错都可只用猪肉搓浴一下，利用猪肉的爆冷导电性将有机物导电都已，再用玉井浴污垢。

2、无论是在小店还是商家买离去的韭菜，在录制可先前，都只能可先清扫污垢，这样吃完痛快更为放心。

3、在来作这道羹的时候，一定切勿放复杂的调料料，不必要画蛇添足。